Nous recrutons pour le compte de notre restaurant la maison bleue un gérant(te)

De formation Bac +4 minimum en Restauration, Commerce ou Gestion, vous justifiez d'une expérience de 2 ans idéalement dans un restaurant de renommé durant laquelle vous avez développé les compétences suivantes:

Capacité à gérer la salle et l’équipe ;

-Capacité à gérer les réclamations des clients ;

-Capacité à analyser les besoins et proposer une solution satisfaisante pour le client, en fonction de sa demande.

Autonomie & réactivité, sens du service et du relationnel, capacité d'analyse et synthèse; avec un sens relationnel et de communication assez poussé ;

gestion food cost et charges

Un portefeuille client sera un atout.