Votre mission est de représenter et de commercialiser l'ensemble des des produits de nos marques auprès de clients B2B Corporate existants et de prospects.
Vous êtes également chargé(e) de commercialiser ponctuellement, en local, les hôtels en ouverture, nouvellement rénovés, gros porteurs.
Votre objectif sera d’accroître la rentabilité et le chiffre d’affaires , en étroite collaboration avec le responsable commercial (e).
Vous appliquez la stratégie commerciale en vue de développer et de fidéliser votre portefeuille et mettez en œuvre le plan de développement défini, pour chaque client, validé par la Direction commerciale :
Vous analysez la consommation et les enjeux de chaque compte,
Vous menez une démarche proactive terrain pour développer de nouveaux clients,Vous menez les négociations après validation de la direction et contractualisez avec ces nouveaux comptes,
Vous dynamisez, assurez le suivi des contrats et des actions commerciales mises en place,Vous maintenez un contact régulier avec vos clients afin d’être proactif(ve) quant à leurs leurs besoins,
Vous êtes présent(e) sur les salons professionnels,Vous assurez la notoriété de nos restaurants en rencontrant les principaux partenaires et en étant présent(e) dans les manifestations importantes,
Vous réalisez des rapports d'activités (résultats, suivi statistique, bilan, actions correctives) et gérez activement les bases de données,Vous travaillez en étroite collaboration avec les fonctions supports (Structure groupe, comptabilité, juridique, revenu management).
Quel profil recherchons-nous ?
De formation Bac + 2 commercial, vous justifiez d'une expérience de deux ans minimum réussie dans des fonctions similaires, idéalement réalisées dans le secteur de l'Hôtellerie - Restauration.
Mais avant tout, c'est votre personnalité qui fera la différence !