7 juin 2022 à 2h42 Tourisme & Restaurants Tanger 63 vues
Détails de l'annonce
Nous cherchons à Tanger pour notre hôtel un superviseur stewarding.
Missions :
Superviser le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle clients, des batteries de cuisine, des locaux et matériel de cuisine selon les procédures de l'hôtel ;
Gérer les stocks de vaisselle, les commandes de produits et veille à la maîtrise des coûts ;
Mettre en place et superviser les procédures d'hygiène et propreté ;
Gèrer les commandes en produit d'entretien et en contrôle le stock, les prélèvements et la consommation.
Missions :
Superviser le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle clients, des batteries de cuisine, des locaux et matériel de cuisine selon les procédures de l'hôtel ;
Gérer les stocks de vaisselle, les commandes de produits et veille à la maîtrise des coûts ;
Mettre en place et superviser les procédures d'hygiène et propreté ;
Gèrer les commandes en produit d'entretien et en contrôle le stock, les prélèvements et la consommation.