Nous recherchons des plongeurs (Homme/Femme) rapides et efficaces pour rejoindre notre équipe de cuisine dans le quartier de l’hivernage. Tâches diverses selon les besoins du restaurant. Envoyez nous votre CV.

Missions :
• Assurer le nettoyage vaisselle et couverts de service.
• Se charger de l’entretien de l’ensemble du matériel utilisé en cuisine.
• Prendre en main l’entretien des locaux de cuisine et ses annexes.
• Effectuer le débarrassage des ordures et poubelles.
• Peut être chargé de petites tâches de mises en place.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité. Utiliser un lave-vaisselle industriel ou laver la vaisselle et la verrerie à la main si nécessaire.
• Vider rapidement le lave-vaisselle et ranger les éléments aux endroits appropriés.
• Effectuer les tâches de nettoyage de base des locaux, y compris vider les poubelles, nettoyer les distributeurs de boissons et nettoyer toute éclaboussure et verre brisé.
• Aider les cuisiniers et les serveurs selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe.
• Signaler tout incident grave à la direction comme une panne de machine ou des installations défectueuses.
• Tâches diverses selon les besoins.

Profil :
• Connaissances de la propreté et de l’hygiène.
• Habilité à travailler dans environnement au rythme stressant.
• Forte capacité de travail et discipline.
• Bonne condition physique.
• Acceptation des basses besognes.
• Dynamique et réactif.