En tant que Opration Manager ( Pool 4 restaurants) vous tes un vritable ambassadeur de l'enseigne ainsi qu'un vritable patron de centre de profit.

Vous animerez votre quipe pour assurer le succs de lenseigne des restaurants en dveloppant une qualit de service irrprochable pour attirer et fidliser les clients.

Vous mettrez en oeuvre une organisation et un mode de management afin de renforcer l'attractivit des restaurants faisant partie de lenseigne.

Vos principales missions seront les suivantes :-

Participer quotidiennement au service, dans le respect des rgles de l'Enseigne

- Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixs

- Fdrer votre quipe de dvelopper la satisfaction de vos clients en mettant en oeuvre les oprations dfinies par l'enseigne et vous-mme .)

En bon manager, gestionnaire, organisateur, vous positionnerez les restaurants de lenseigne comme tablissements de rfrence pour la qualit de service.

Vous dvelopperez les talents de votre quipe

Profil recherch:

Passionn par la restauration, vous possdez une exprience confirme dans le mme secteur dactivit avec une responsabilit similaire dau moins 5 10 annes .

Vritable homme ou femme de terrain, vous tes dynamique et enthousiaste en toute circonstance.

Dot d'un vritable sens du service client, vous savez marier enthousiasme commercial et rigueur de gestion.

Vous tes dot d'un bon sens commerant et d'une bonne culture rsultats.