Nous cherchons une Gouvernante Général pour un Hôtel 5* à Rabat :
▪ Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département,▪ Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
▪ Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratiosétablis,
▪ Assurer les achats et la gestion des stocks du département,▪ Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil,
planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.▪ Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les
clients▪ Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
▪ Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.▪ Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et
interventions.▪ Formation de son équipe.