21 sept. 2021 à 17h39 Tourisme & Restaurants Rabat 24 vues
Détails de l'annonce
Compétences :
Date de début : 30/04/2021
Type de contrat : CI
Lieu de travail : CASA-SIDI BERNOUSSI
Caractéristiques du poste : - Maîtriser la découpe du poisson. - Procéder à la mise en place des frigos. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Élaborer des makis, californias et sushis. - Maîtriser l'ensemble des recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Description du profil :
- Passionn/e du secteur de la restauration,
- Dispos dune ou sans premire exprience dans la ralisation de sushis
- Esprit dquipe
- Passionn/e du secteur de la restauration,
- Dispos dune ou sans premire exprience dans la ralisation de sushis
- Esprit dquipe
Expérience professionnelle : (moins de 6 mois)
Poste : Cuisinier
Commentaire: veuillez postuler si vous disposez dfes qualification nécessaires, et evoyer votre cv avec comme objet sushiman à [email protected]
