22 avr. 2022 à 1h06 Tourisme & Restaurants Fès 116 vues
Détails de l'annonce
nous sommes en train de recruter un Contrôleur F&B pour assurer les missions suivantes:
– Inventaire mensuel
analyser des écarts entre l’inventaire et les points de ventes ;
– Elaborer des cessions (de l’économat vers les points de ventes) ;
– Réalisation de la fiche technique Food et Beverage
– Calculer les ratios de gestion et de fonctionnement
– Communication avec les membres de l’équipe
– Inventaire mensuel
analyser des écarts entre l’inventaire et les points de ventes ;
– Elaborer des cessions (de l’économat vers les points de ventes) ;
– Réalisation de la fiche technique Food et Beverage
– Calculer les ratios de gestion et de fonctionnement
– Communication avec les membres de l’équipe
