21 avr. 2022 à 1h02 Tourisme & Restaurants Casablanca 92 vues
Détails de l'annonce
Pour des ouvertures prochaines de restaurants haut de gamme, nous sommes à la recherche de Chefs de cuisine confirmés avec une expérience minimale de 10 ans en tant que chef de cuisine. Une expérience à l’internationale serait un atout. Merci de nous envoyer votre CV avec photo.
Mission :- Gestion des brigades.
- Coordination entre la salle et la cuisine.- Maitrise des normes HACCP.
- Etablissement des cartes et des fiches techniques.- Maitrise du cost.
Merci de nous envoyer votre CV avec photo.
Mission :- Gestion des brigades.
- Coordination entre la salle et la cuisine.- Maitrise des normes HACCP.
- Etablissement des cartes et des fiches techniques.- Maitrise du cost.
Merci de nous envoyer votre CV avec photo.
