Pour notre restaurant basé à Casablanca nous recherchons un chef partie salade / commis garde-manger confirmé doté d'une grande expérience (minimum 5an). Rigueur, discipline, assiduité sont exigés.
Exigences :
• Expérience professionnelle en tant que garde-manger, aide de cuisine ou à un poste similaire au sein d'un restaurant asiatique ;• Expérience pratique des équipements de cuisine professionnels ;
• Bonne connaissance des techniques de dressage ;• Connaissance des règles de santé et de sécurité dans un restaurant ;
• Capacité à effectuer des tâches multiples dans un environnement rapide ;• Esprit d’équipe ;
• Capacité à travailler en roulements, notamment les soirs et weekends ;• Un diplôme d’une école de cuisine serait un plus.
Si vous êtes intéressés, merci d’envoyer vos CV.