12 mai 2022 à 2h33 Tourisme & Restaurants Tanger 73 vues
Détails de l'annonce
Nous recrutons pour le compte d' un Restaurant basé sur Tanger, des Chefs de Partie.
Missions :
• assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel ;• réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ;
• planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité ;• savoir maîtriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure ;
• manager une équipe de commis et les former aux techniques du métier ;
Missions :
• assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel ;• réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ;
• planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité ;• savoir maîtriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure ;
• manager une équipe de commis et les former aux techniques du métier ;
