Poste :
Affecté à un Hypermarché et rattaché au Chef de Département Frais, votre rôle est d'assurer le développement commercial et l’exploitation du Rayon Traiteur dont vous avez la charge afin de garantir la satisfaction des clients et la réalisation des objectifs économiques et commerciaux définis.
Pour cela vos domaines de résultats sont :
• Qualité de la production du Rayon Traiteur
• Analyse de la performance
• Animation Commerciale du Rayon Traiteur
• Gestion des actifs du rayon
• Gestion des marchandises
• Management de l'équipe
• Veille Concurrentielle