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11 févr. 2022 à 0h18   Tourisme & Restaurants   Casablanca   92 vues
Détails de l'annonce
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Nous sommes spécialisés dans la restauration des transports (compagnies aériennes, ferroviaires et maritimes), la restauration de concession et la restauration collective.A ce titre, nous recrutons aujourd’hui des Chefs de cuisine.- Rattaché au directeur d’unité, vous serez en charge de :Assurer la production culinaire quotidienne.
- Assure le respect des règles d’hygiène et de l’application des procédures interne- Coordonne, anime et forme en continu le personnel de la cuisineTitulaire d’un Diplôme en cuisine (DTH,), vous justifiez d’une expérience significative acquise dans les domaines de restauration et/ou hôtellerie.Maîtrise des techniques culinaires, sens d’organisation, capacités managériales sont des qualités indispensables pour mener à bien votre mission.