Entreprise Filiale d’un Groupe Français, Newrest Maroc est Leader dans son secteur d’activité.
Nous sommes spécialisés dans la restauration des transports (compagnies aériennes, ferroviaires et maritimes), la restauration de concession et la restauration collective.
A ce titre, nous recrutons aujourd’hui des Chefs de cuisine.
- Rattaché au directeur d’unité, vous serez en charge de :
Assurer la production culinaire quotidienne.
- Assure le respect des règles d’hygiène et de l’application des procédures interne
- Coordonne, anime et forme en continu le personnel de la cuisine
Titulaire d’un Diplôme en cuisine (DTH,), vous justifiez d’une expérience significative acquise dans les domaines de restauration et/ou hôtellerie.
Maîtrise des techniques culinaires, sens d’organisation, capacités managériales sont des qualités indispensables pour mener à bien votre mission.