2 avr. 2022 à 0h25 Tourisme & Restaurants Casablanca 77 vues
Détails de l'annonce
Nous recherchons un chef barman pour un établissement haut de gamme à Casablanca qui aura comme mission :
- encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers ;
- aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ;
- assurer le service en salle ou au comptoir ;
- conseiller la clientèle ;
- préparer les boissons, élaborer les cocktails ;
- gérer l'approvisionnement et les stocks ;
- veiller aux facturations et aux encaissements.
- encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers ;
- aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ;
- assurer le service en salle ou au comptoir ;
- conseiller la clientèle ;
- préparer les boissons, élaborer les cocktails ;
- gérer l'approvisionnement et les stocks ;
- veiller aux facturations et aux encaissements.
